Pastel blanco, suave, húmedo; uno de los pasteles mas degustados en fiestas de cumpleaños, de graduaciones, de bodas. Un pastel testigo de sonrisas, ilusiones y sueños, de esperanza. Mentiría si alguna vez no soñé con partir alguno con esos sentimientos en mi garganta, si lo hice, lo sonie quizás de niña, de adolecente, quizás aun lo sueño. Partirlo como cuando se abre una caja de un regalo precioso pero que se reparte entre los presentes para juntos compartir un poco de esos sueños.
Hoy, hoy no es tan sencillo. Somos los poseedores de un sinfín de miedos, remordimientos y palabras no pronunciadas; nos quedamos inmóviles ante el mismo pastel antes de atrevernos a partirlo, perdimos en el camino la esperanza.
Ven a casa esta tarde, hice pastel para ti
para curar tus heridas, para sanar tus sueños,
comamos juntos este pastel y olvidemos nuestros errores,
riamos juntos como cuando no habia preocupaciones,
cuando no importaba el día siguiente solo saber que estaríamos juntos.
Ven a casa esta tarde, hice pastel para ti… solo para ti…
Ingredientes
4 huevos
120 gr de harina
100 gr de azúcar
300 ml de leche condensada
300 ml de leche evaporada
500 ml de leche
1 raja de canela
Los huevos se baten con el azúcar y la vainilla a baño maría hasta que esponjen, de forma envolvente se agrega el harina tamizando con un colador. Se coloca en un molde y se hornea a 180º C.
Por separado en un coludo se ponen las tres leches con la canela a hervir sin que haga nata o se queme.
El pastel horneado se divide a la mitad y se agrega con brocha la leche para que quede húmedo. Se decora con crema chantillí.
lunes, 31 de enero de 2011
lunes, 24 de enero de 2011
Suplica
Quiero que te vayas, que no vuelvas. Te metes en mi casa, en mi vida, en mi cama cada vez que te place. ¿Qué debo hacer para que te vayas? ¿Qué debo decirte? ¿En qué país debo esconderme?
“Siempre estaré contigo”
Finjo que no me afectan tus palabras, tu mirada; no importa cuánto duela por dentro intento no dejar que te des cuenta. He aprendido a llorar hacia dentro, a escuchar me quiebro por dentro y sonreír por fuera, a hacer planes a largo plazo cuando no quiero abrir más los ojos, a hablar de esperanza cuando nunca la he conocido.
“Aquí estoy”
Me esfuerzo por recordar el primer momento en el que me di cuenta de tu presencia, recuerdo ese momento entre sueños, te apoderaste de mi corazón, quizás siempre fue tuyo; quizás toda yo siempre te he pertenecido.
“Siempre pienso en ti”
Dicen que llegaste a mi vida antes aún de que naciera, que sostuviste la mano de mi madre en su grito y fuiste el primer rostro que vi. Que me bautizaste con un nombre que significa lo mismo que el tuyo, que me cantaste en las noches frías y que me alimentaste hasta hacerme sangre de tu sangre.
“Nunca te abandonaré”
Sin embargo en ocasiones pierdo la fuerza y me dejo caer en tus brazos, lloro y me abandono, finalmente siempre he sido tuya. Y esas noches después de dejarme poseer y dormir cansada en tus brazos, abro los ojos y no estás… pero sé que no tardaré mucho en ver de nuevo tu rostro.
Amiga tristeza no regreses más.
“Siempre estaré contigo”
Finjo que no me afectan tus palabras, tu mirada; no importa cuánto duela por dentro intento no dejar que te des cuenta. He aprendido a llorar hacia dentro, a escuchar me quiebro por dentro y sonreír por fuera, a hacer planes a largo plazo cuando no quiero abrir más los ojos, a hablar de esperanza cuando nunca la he conocido.
“Aquí estoy”
Me esfuerzo por recordar el primer momento en el que me di cuenta de tu presencia, recuerdo ese momento entre sueños, te apoderaste de mi corazón, quizás siempre fue tuyo; quizás toda yo siempre te he pertenecido.
“Siempre pienso en ti”
Dicen que llegaste a mi vida antes aún de que naciera, que sostuviste la mano de mi madre en su grito y fuiste el primer rostro que vi. Que me bautizaste con un nombre que significa lo mismo que el tuyo, que me cantaste en las noches frías y que me alimentaste hasta hacerme sangre de tu sangre.
“Nunca te abandonaré”
Sin embargo en ocasiones pierdo la fuerza y me dejo caer en tus brazos, lloro y me abandono, finalmente siempre he sido tuya. Y esas noches después de dejarme poseer y dormir cansada en tus brazos, abro los ojos y no estás… pero sé que no tardaré mucho en ver de nuevo tu rostro.
Amiga tristeza no regreses más.
jueves, 13 de enero de 2011
El puente
Abrí la puerta como siempre, con el ánimo cansado de un día lleno de tráfico, teléfono, pendientes. Pero esa noche pesaban más que de costumbre, al grado de sentir como atravesaban mi piel y tocaban mis huesos; hiriendo y desgarrando a cada paso; preguntas que golpeaban mi cabeza mientras mi rostro se cubría de la máscara acostumbrada de no pasa nada…
Prendí la luz de la cocina buscando consuelo en alguna receta, en algún olor que disipara mis pensamientos pero no surgió ni la voz que dicta mis platillos, ni la magia de crear algo nuevo. Traté de ahogar las dudas en el café pero hasta este me supo vacio.
Finalmente decidí ir a dormir, creyendo absurdamente que la horizontalidad calmaría mis pensamientos sobre el rumbo en que llevo mis días… y mis noches… Mis ojos se cerraban más que por el cansancio del ir y venir, del respirar, se cerraban por la falta de respuestas, por las dudas. Sin darme cuenta crucé como cada noche hacia el onírico mundo paralelo al que vivo y en el que refugio los deseos que ni yo misma me puedo confesar en vigilia, el camino obscuro por el que caminaba gritaba silencio pero al fondo un pequeño resplandor surgía. Amanecía en mis sueños y sin pensarlo caminaba hacia esos rayos de luz buscando el calor que calmara el frio emanado por mis huesos, esos rayos empezaron a descubrir la silueta de una ciudad que no conozco y que se que conoceré algún día. Empecé a darme cuenta que mi paso se hacía más ligero, que el cansancio ya no se sentía….
De pronto percibí tu presencia, voltee a verte sin entender que hacías allí con tu rostro sonriente, tu seño arrugado, tu perfil firme. Los rayos del sol ya iluminaban un puente sobre un rio murmurante, tu parado al inicio del mismo me ofrecías tu mano y solo podía sentir el viento sobre mi cara al correr hacia ti y abrazarte, al llegar volví a tener 6 años, podía volver a esconderme en tus brazos y sentir tus labios sobre mi frente para darme el beso de siempre. No quería soltarte, ni podía dejar de mirarte. Mis manos tan pequeñas junto a las tuyas se aferraban como cuando de niña tenia pesadillas y me dejabas quedarme contigo hasta que el cansancio me venciera. Hubiera deseado escuchar tu voz en mi sueño pero entendía que me llevarías a la ciudad que siempre he deseado ver y que estaba después del ese puente…
Pero desperté… llevo días con un nudo en la garganta y otro en mi corazón… me haces falta…
Hoy cerraré los ojos deseando soñar de nuevo contigo al pie del puente y quien sabe quizás sueñe que esa niña cruza el puente de la mano de su tío.
Prendí la luz de la cocina buscando consuelo en alguna receta, en algún olor que disipara mis pensamientos pero no surgió ni la voz que dicta mis platillos, ni la magia de crear algo nuevo. Traté de ahogar las dudas en el café pero hasta este me supo vacio.
Finalmente decidí ir a dormir, creyendo absurdamente que la horizontalidad calmaría mis pensamientos sobre el rumbo en que llevo mis días… y mis noches… Mis ojos se cerraban más que por el cansancio del ir y venir, del respirar, se cerraban por la falta de respuestas, por las dudas. Sin darme cuenta crucé como cada noche hacia el onírico mundo paralelo al que vivo y en el que refugio los deseos que ni yo misma me puedo confesar en vigilia, el camino obscuro por el que caminaba gritaba silencio pero al fondo un pequeño resplandor surgía. Amanecía en mis sueños y sin pensarlo caminaba hacia esos rayos de luz buscando el calor que calmara el frio emanado por mis huesos, esos rayos empezaron a descubrir la silueta de una ciudad que no conozco y que se que conoceré algún día. Empecé a darme cuenta que mi paso se hacía más ligero, que el cansancio ya no se sentía….
De pronto percibí tu presencia, voltee a verte sin entender que hacías allí con tu rostro sonriente, tu seño arrugado, tu perfil firme. Los rayos del sol ya iluminaban un puente sobre un rio murmurante, tu parado al inicio del mismo me ofrecías tu mano y solo podía sentir el viento sobre mi cara al correr hacia ti y abrazarte, al llegar volví a tener 6 años, podía volver a esconderme en tus brazos y sentir tus labios sobre mi frente para darme el beso de siempre. No quería soltarte, ni podía dejar de mirarte. Mis manos tan pequeñas junto a las tuyas se aferraban como cuando de niña tenia pesadillas y me dejabas quedarme contigo hasta que el cansancio me venciera. Hubiera deseado escuchar tu voz en mi sueño pero entendía que me llevarías a la ciudad que siempre he deseado ver y que estaba después del ese puente…
Pero desperté… llevo días con un nudo en la garganta y otro en mi corazón… me haces falta…
Hoy cerraré los ojos deseando soñar de nuevo contigo al pie del puente y quien sabe quizás sueñe que esa niña cruza el puente de la mano de su tío.
miércoles, 24 de noviembre de 2010
¿Como explicarte? Es diferente...
¿Como explicarte? Es diferente...
Hay algunas cosas que no puedes simplemente ver... hay que probar, degustar, comer… no puedes quedarte únicamente como si contemplaras un cuadro agradable en una fría galería de arte… hay que sobrepasar lo físico y hacerlo químico. Hay que usar el olfato, el gusto, el oído, el tacto… es electricidad, predicción, deseo… es apretar los dientes y querer morder, mirar y penetrar hasta sus pensamientos… es estar en un mismo cuarto y no necesitar acercarte para hacer tuya a esa persona… pero no poder estar en el mismo cuarto y no acercarte… cambiarías el aire que respiras por su aroma…
Y te darás cuenta de esto cuando tu mano se deposite en su espalda desnuda, tienes razón es algo a lo cual tenerle miedo, porque una vez que suceda nada será igual. Reconocerás que es un sentimiento adictivo, te preguntarás cómo existías antes o qué sentido tenía existir antes; intentarás alejarte, pero no podrás; conocerás la lentitud del tiempo cuando estás lejos y te tendrás que esforzar por no correr a donde esté. Siempre estará presente como una sensación en los huesos que quema por dentro.
Sabrás que entró a la habitación aunque estés de espalda, que en dos segundos el teléfono sonará y será su voz. Pronunciarás su nombre cada mañana y dormirás con su sonido en los labios.
Pero esta es la parte sencilla, porque si descubres que además compartes sueños, deseos, gustos…que puedes platicar sin pronunciar una sola palabra pero que no te cansas de escuchar su voz… si superas la etapa en la que deseas complacerte a su lado y deseas complacerle a toda costa… que deseas no vivir un día más que esta persona, que sin dudarlo darías tu propia vida, tu propia felicidad en aras de la suya… entonces… entonces… sabrás que has amado…
Hay algunas cosas que no puedes simplemente ver... hay que probar, degustar, comer… no puedes quedarte únicamente como si contemplaras un cuadro agradable en una fría galería de arte… hay que sobrepasar lo físico y hacerlo químico. Hay que usar el olfato, el gusto, el oído, el tacto… es electricidad, predicción, deseo… es apretar los dientes y querer morder, mirar y penetrar hasta sus pensamientos… es estar en un mismo cuarto y no necesitar acercarte para hacer tuya a esa persona… pero no poder estar en el mismo cuarto y no acercarte… cambiarías el aire que respiras por su aroma…
Y te darás cuenta de esto cuando tu mano se deposite en su espalda desnuda, tienes razón es algo a lo cual tenerle miedo, porque una vez que suceda nada será igual. Reconocerás que es un sentimiento adictivo, te preguntarás cómo existías antes o qué sentido tenía existir antes; intentarás alejarte, pero no podrás; conocerás la lentitud del tiempo cuando estás lejos y te tendrás que esforzar por no correr a donde esté. Siempre estará presente como una sensación en los huesos que quema por dentro.
Sabrás que entró a la habitación aunque estés de espalda, que en dos segundos el teléfono sonará y será su voz. Pronunciarás su nombre cada mañana y dormirás con su sonido en los labios.
Pero esta es la parte sencilla, porque si descubres que además compartes sueños, deseos, gustos…que puedes platicar sin pronunciar una sola palabra pero que no te cansas de escuchar su voz… si superas la etapa en la que deseas complacerte a su lado y deseas complacerle a toda costa… que deseas no vivir un día más que esta persona, que sin dudarlo darías tu propia vida, tu propia felicidad en aras de la suya… entonces… entonces… sabrás que has amado…
lunes, 22 de noviembre de 2010
Limpieza general
-No has escrito en tu blog- Me decían hace un par de semanas.
- No, no he escrito –
No quisiera justificarme, pero mi mundo se ha sacudido en los últimos meses; de la misma forma en que se revuelven las cosas al voltear un cajón sobre el escritorio. Demasiados sucesos en pocos meses, algunos desagradables, otros tristes, los más desconcertantes; y surge la misma desesperación que cuando uno ve la casa “patas para arriba”. Así que necesitaba tiempo para volver a poner en orden mis pensamientos, mis sentimientos y lo que soy. No ha sido fácil, ni he terminado…
Tomé mi cariño no correspondido y lo boté a la basura,
mis ansías de justicia las guardé en una caja para cuando valga la pena,
mis objetivos lógicos pero no deseados, los reparé y los puse sobre la repisa,
a mi viaje inevitable y relegado, le puse fecha,
los retratos familiares los contemplé y los coloqué frente a mí,
mis deseos escondidos en el fondo del cajón, los desempolvé y los renové,
mi esperanza rota, te dejé que la remendaras,
mis risas pasadas las revolví con las lágrimas que derramé,
mis pesadillas las ahogué en una taza de café
y finalmente mi amor lo volví a poner en su lugar para de nuevo usarlo.
- No, no he escrito –
No quisiera justificarme, pero mi mundo se ha sacudido en los últimos meses; de la misma forma en que se revuelven las cosas al voltear un cajón sobre el escritorio. Demasiados sucesos en pocos meses, algunos desagradables, otros tristes, los más desconcertantes; y surge la misma desesperación que cuando uno ve la casa “patas para arriba”. Así que necesitaba tiempo para volver a poner en orden mis pensamientos, mis sentimientos y lo que soy. No ha sido fácil, ni he terminado…
Tomé mi cariño no correspondido y lo boté a la basura,
mis ansías de justicia las guardé en una caja para cuando valga la pena,
mis objetivos lógicos pero no deseados, los reparé y los puse sobre la repisa,
a mi viaje inevitable y relegado, le puse fecha,
los retratos familiares los contemplé y los coloqué frente a mí,
mis deseos escondidos en el fondo del cajón, los desempolvé y los renové,
mi esperanza rota, te dejé que la remendaras,
mis risas pasadas las revolví con las lágrimas que derramé,
mis pesadillas las ahogué en una taza de café
y finalmente mi amor lo volví a poner en su lugar para de nuevo usarlo.
lunes, 30 de agosto de 2010
Palabras a quien quiera escucharlas
A un paso de cerrar un capítulo más, de pasar de hablar en presente para hablar en pasado, no puedo guardar para mí las palabras, los sentimientos…
Debo decir gracias, gracias por las palabras de mis seres amados, de mis amigos, de cada uno de ustedes que compartieron desvelos, stress y angustias; así como risas, bromas y sueños; gracias por las palabras de quien poco me conoció pero pudo ver que sólo deseaba el bien común por encima del bien individual.
Debo también dejar unas palabras más a quienes quieran escucharlas:
Piensa en lo que es mejor para tí, pero piensa más en todos que eso te hará mejor,
Actúa correctamente pero persigue que todos hagan lo correcto,
Da la mano a quien te la pide, pero da ambas a quien no puede pedir ayuda,
Entrega lo que necesitan, pero asegúrate de dar lo que aún no saben que se necesita,
Habla para pedir reconocimiento, pero grita para exigir que se reconozca a quien realmente lo merece
Asiente cuando alguien tiene razón, pero cuestiona siempre los fundamentos
Sigue las reglas, pero ten el criterio para reconocer cuando no están bien aplicadas,
Trabaja bajo tus propios objetivos, pero nunca olvides tus valores,
Mantén tu propio punto de vista pero defiende el derecho de todos a decir el propio
Descansa cuando te sientas agotado, pero levántate siempre para luchar,
Escucha lo que digan los demás, pero siempre medita sobre lo que escuchas,
Vive cada segundo pero sueña con todos los que aún no vives….
Pero sobretodo no dejes que cada uno de los segundos vividos o por vivir dejen de tener sentido…
Debo decir gracias, gracias por las palabras de mis seres amados, de mis amigos, de cada uno de ustedes que compartieron desvelos, stress y angustias; así como risas, bromas y sueños; gracias por las palabras de quien poco me conoció pero pudo ver que sólo deseaba el bien común por encima del bien individual.
Debo también dejar unas palabras más a quienes quieran escucharlas:
Piensa en lo que es mejor para tí, pero piensa más en todos que eso te hará mejor,
Actúa correctamente pero persigue que todos hagan lo correcto,
Da la mano a quien te la pide, pero da ambas a quien no puede pedir ayuda,
Entrega lo que necesitan, pero asegúrate de dar lo que aún no saben que se necesita,
Habla para pedir reconocimiento, pero grita para exigir que se reconozca a quien realmente lo merece
Asiente cuando alguien tiene razón, pero cuestiona siempre los fundamentos
Sigue las reglas, pero ten el criterio para reconocer cuando no están bien aplicadas,
Trabaja bajo tus propios objetivos, pero nunca olvides tus valores,
Mantén tu propio punto de vista pero defiende el derecho de todos a decir el propio
Descansa cuando te sientas agotado, pero levántate siempre para luchar,
Escucha lo que digan los demás, pero siempre medita sobre lo que escuchas,
Vive cada segundo pero sueña con todos los que aún no vives….
Pero sobretodo no dejes que cada uno de los segundos vividos o por vivir dejen de tener sentido…
jueves, 29 de julio de 2010
Hoy casi todo era perfecto
Hoy casi todo era perfecto: el atardecer, el viento cálido, el reflejo de la naciente luna en el espejo de agua que estaba a mis pies. A lo lejos se escuchaban las risas de niños sin prisa y el tren alejarse. No había forma de respirar más tranquilidad, ni de encontrar más belleza en el horizonte. Podría permanecer allí por toda mi vida y olvidar toda la angustia de otra ciudad lejana, podría dejar atrás las prisas y conservar este mundo tan lejos de mi mundo. Volver a empezar lejos de mis pesares, lejos de los recuerdos, con una cuchara en el bolsillo y un palacio de arena por construir. Me imaginé estrenando vida, evitando los errores que he cometido y que no me han hecho una mejor persona. Soñé por un momento sentir esa emoción en el estómago de cuando algo bueno y nuevo viene como ese primer día de clases de los primeros años de vida.
Fue entonces cuando tomé esa piedra y la arrojé al agua, destruyendo el espejo, acabando con la calma del paisaje, gritando por dentro para no escuchar a nadie… porque finalmente este mundo no podría jamás ser perfecto, porque no estabas tú para compartirlo…
Fue entonces cuando tomé esa piedra y la arrojé al agua, destruyendo el espejo, acabando con la calma del paisaje, gritando por dentro para no escuchar a nadie… porque finalmente este mundo no podría jamás ser perfecto, porque no estabas tú para compartirlo…
martes, 6 de julio de 2010
Si alguna vez...
Si alguna vez te sientes triste allí estaré,
Y si quieres reír háblame e iré a pararme de cabeza para que sonrías,
Si alguna vez tienes hambre te cocinaré, si tienes frío te cobijaré,
Y si necesitas que alguien te proteja, dejaré de respirar defendiéndote,
Si alguna vez todo marcha mal, te abrazaré
Y si quieres me pondré a cortar vereda para hacerte un mejor camino por donde andar,
Si alguna vez te abrumo me retiraré, si te lastimo huiré,
Y si te arrepientes aquí estaré…
Si alguna vez quieres ayuda, cambiaré el mundo para que sea mejor para ti,
Y si quieres cambiaré yo si necesitas que cambie…
Hoy estoy triste, tengo hambre, siento frío, todo marcha mal, me siento abrumada, lastimada y necesito ayuda para cambiar el mundo… y lo único que deseo es meterme en el único lugar en donde me he sentido segura y nunca salir de allí: tus brazos.
Y si quieres reír háblame e iré a pararme de cabeza para que sonrías,
Si alguna vez tienes hambre te cocinaré, si tienes frío te cobijaré,
Y si necesitas que alguien te proteja, dejaré de respirar defendiéndote,
Si alguna vez todo marcha mal, te abrazaré
Y si quieres me pondré a cortar vereda para hacerte un mejor camino por donde andar,
Si alguna vez te abrumo me retiraré, si te lastimo huiré,
Y si te arrepientes aquí estaré…
Si alguna vez quieres ayuda, cambiaré el mundo para que sea mejor para ti,
Y si quieres cambiaré yo si necesitas que cambie…
Hoy estoy triste, tengo hambre, siento frío, todo marcha mal, me siento abrumada, lastimada y necesito ayuda para cambiar el mundo… y lo único que deseo es meterme en el único lugar en donde me he sentido segura y nunca salir de allí: tus brazos.
jueves, 18 de marzo de 2010
Happy Aquarium
¿Has jugado en línea?
Debo confesarme adicta al “Happy Aquarium” donde ya estoy en el nivel 41 de 52 (si es que no inventan nuevos niveles). El juego consiste en comprar peces bebés, alimentarlos y entrenarlos; obteniendo monedas de varias creativas formas que te permitan seguir comprando peces. Todo esto te da experiencia y la experiencia acumulada te hace subir de nivel.
Sin embargo llega un momento que ya sea por sobrepoblación en tus peceras o por falta de dinero que debes liberar peces obteniendo a cambio dinero y experiencia.
Hoy liberé varios para seguir avanzando con la consecuente crítica de mi amigable competidor Julio que me pisa los talones con sólo dos niveles menos.
¡Los echaste al mar! :’-( Abandonados a su suerte. Perseguidos por tiburones, ballenas y otros peligros. Van a querer perseguir tesoros donde no existen…
¿Qué la vida no está echa de esto?
¿No nos liberan al mar para que tomemos nuestras propias decisiones estemos entrenados o no?
Todos los días al levantarnos deberíamos hacer que todas nuestras acciones estén encaminadas a buscar ese tesoro que no sabemos si existe o no. Porque nunca sabremos si existe hasta que lo encontremos. Debemos escoger entre dejar pasar el tiempo flotando en la corriente o decidirnos a nadar en busca de aguas mejores y nuestros tesoros. Y esas decisiones nadie las tomará por nosotros, ni nosotros podemos tomarlas por otros.
Hoy estoy flotando estoy pensando en esas decisiones, viendo hacia donde van las corrientes. Sé que no estaré mucho tiempo así y pronto espero saber por donde debo ir a buscar ese tesoro que aún no sé si existe.
¿Tú ya sabes que tesoro persigues?
Debo confesarme adicta al “Happy Aquarium” donde ya estoy en el nivel 41 de 52 (si es que no inventan nuevos niveles). El juego consiste en comprar peces bebés, alimentarlos y entrenarlos; obteniendo monedas de varias creativas formas que te permitan seguir comprando peces. Todo esto te da experiencia y la experiencia acumulada te hace subir de nivel.
Sin embargo llega un momento que ya sea por sobrepoblación en tus peceras o por falta de dinero que debes liberar peces obteniendo a cambio dinero y experiencia.
Hoy liberé varios para seguir avanzando con la consecuente crítica de mi amigable competidor Julio que me pisa los talones con sólo dos niveles menos.
¡Los echaste al mar! :’-( Abandonados a su suerte. Perseguidos por tiburones, ballenas y otros peligros. Van a querer perseguir tesoros donde no existen…
¿Qué la vida no está echa de esto?
¿No nos liberan al mar para que tomemos nuestras propias decisiones estemos entrenados o no?
Todos los días al levantarnos deberíamos hacer que todas nuestras acciones estén encaminadas a buscar ese tesoro que no sabemos si existe o no. Porque nunca sabremos si existe hasta que lo encontremos. Debemos escoger entre dejar pasar el tiempo flotando en la corriente o decidirnos a nadar en busca de aguas mejores y nuestros tesoros. Y esas decisiones nadie las tomará por nosotros, ni nosotros podemos tomarlas por otros.
Hoy estoy flotando estoy pensando en esas decisiones, viendo hacia donde van las corrientes. Sé que no estaré mucho tiempo así y pronto espero saber por donde debo ir a buscar ese tesoro que aún no sé si existe.
¿Tú ya sabes que tesoro persigues?
martes, 16 de marzo de 2010
21 años sin tu presencia
El mundo pareció detenerse, pero no se detuvo,
creí que ya no podríamos reir de nuevo y me sorprendí riendo,
que no volvería a confiar y veme cuanto me he caído,
que nada sería igual, pero contigo y sin ti hubiera cambiado,
soñaba que te volvería a ver pronto, pero aún respiro
sentía que tu voz nunca huiría de mi cabeza, pero ya no la escucho
volteaba creyendo verte entre la gente, hace tiempo que no lo hago,
ha sido mucho tiempo sin tu presencia y todo ha cambiado
pero créeme, te sigo extrañando.
creí que ya no podríamos reir de nuevo y me sorprendí riendo,
que no volvería a confiar y veme cuanto me he caído,
que nada sería igual, pero contigo y sin ti hubiera cambiado,
soñaba que te volvería a ver pronto, pero aún respiro
sentía que tu voz nunca huiría de mi cabeza, pero ya no la escucho
volteaba creyendo verte entre la gente, hace tiempo que no lo hago,
ha sido mucho tiempo sin tu presencia y todo ha cambiado
pero créeme, te sigo extrañando.
Oveja con piel de loba
Gentil, caballeroso, leal, amigable, sincero, honesto eso describía mi horóscopo chino hace unos meses; y debo ser sincera sentí que me gritaba mi estupidez. Soy como muchas personas que leen su horóscopo más que por creer en él para encontrar una palabra amable en el día que te brinde un poco de esperanza a causa de que perdimos la fé hace mucho tiempo; desgraciadamente al leerlos se expone uno a recibir cubetadas de agua helada exactamente cuando no las necesitas. Pero ese horóscopo se presentó en un momento especial y se me quedó grabado en la mente como un eco casi imperceptible… en efecto es estúpido ser así… o por lo menos no puede uno esperar que actuar bien se pague en algún momento si no con creces al menos con la misma moneda. Estudiar no te vuelve triunfador, la honestidad no te hace rico, ser amable se considera tonto, querer no significa ser amado eso si es que el amor realmente existe.
¿Pero qué hacer? ¿Cambiar? ¿La oveja se puede volver loba?… Lo siento casi imposible… La oveja no puede dejar de ser oveja aunque se ponga piel de loba… y no puede evitar caminar hacia el matadero con la única esperanza de que o acaben de una vez con ella o esta vez no le hagan daño y deseen conservarla a su lado.
¿Pero qué hacer? ¿Cambiar? ¿La oveja se puede volver loba?… Lo siento casi imposible… La oveja no puede dejar de ser oveja aunque se ponga piel de loba… y no puede evitar caminar hacia el matadero con la única esperanza de que o acaben de una vez con ella o esta vez no le hagan daño y deseen conservarla a su lado.
lunes, 1 de marzo de 2010
miércoles, 24 de febrero de 2010
La última comida
Revisemos todo tengo sólo una hora para que todo esté perfecto… entrada de camarones lista, sopa minestrone… bajaré el fuego para que no se sobrecocine… lasagna vegetariana… en el horno… ¡¡¡¡el vino!!!!... ¿dónde dejé ese malvado sacacorchos?...
El cajón de la cocina fué vaciado en un minuto pero el cruel y despiadado sacacorchos decidía permanecer oculto de mi…
¿¿¿Dónde puede estar???...
De pronto la imagen del sacacorchos junto a la cava vino a mi mente…
¡Si! No te puedes ocultar de mi… ok… pongamos a respirar el vino… ¿¿¿y si prefiere blanco???... eso no lo contemplé… ¿¿¿qué hago??? ¿qué hago?… pondré a enfriar un vino blanco y de paso un rosado… ¡Total!...
Volví a ver la mesa puesta, los cubiertos, las servilletas, música lista…
¡¡¡El créme brulé!!! ¡Qué tonta!... Necesito dos hornos… es un hecho… respira hondo… respira hondo… mientras sirvo la entrada, saco la lasagna y meto los créme brulé… ya está… no pasa nada…
Veo mi aspecto de reojo al pasar por el espejo…
Uuuups… ¡mi cabello ya es un desastre!... creo que mejor me lo soltaré… bueno… no quedó tan mal suelto… quedan 15 minutos… me sentaré un poco…
El teléfono suena...
¿Hola?... ¿Ya llegas?... ¿entonces vienes tarde?... … …ahhh… ok… … … entiendo no te preocupes… … … … si de acuerdo… … … si… … … yo también… … …. Chao
No sé si a los perros les guste la lasagna o el créme brulé… no me esperé a escuchar algún comentario… pero sé que dejaré de cocinar durante un tiempo… no tiene caso…
Cocinar para alguien querido es un acto de amor cuyo objetivo es proporcionar unos minutos de placer y felicidad, cada cucharada encierra planeación, esfuerzo, dedicación y esperanza de complacer. En estos tiempos donde amar sin condiciones más que pasado de moda parece un mito urbano, donde nadie está dispuesto a comprometer dos horas de su vida y menos aún sacrificar nada por nadie, los recetarios escritos a mano con ilusiones van a dar a un baúl viejo. Cocinar para alguien querido sin duda no es algo práctico, como nada de lo que se hace por amor; porque amar no tiene ningún sentido práctico, ni tiene horarios, ni condiciones… al menos así lo siento yo. Creo que dejaré de cocinar por un tiempo… al menos hasta que alguien desee comer lo que cocine.
miércoles, 17 de febrero de 2010
Allí estás...
Allí estás… y no puedo evitarlo me acerco, te busco, mis ojos no pueden dejar de verte… esto es más fuerte que yo… no debo me repito dentro… pero es inevitable ya estoy junto a ti… te acaricio... eres frío, no te mueves… te rodeo, despacio, camino lentamente alrededor tuyo mientras con un dedo delineo tu silueta, pero mi ser pide más… te quiero y después te empecé a desear… y cada vez que te deseo te quiero más… sin que puedas evitarlo ya estoy sobre ti… acaricio tu piel, te tengo… pero no eres mío… soy más tuya yo de ti… me gobiernas sin moverte… deseo vehementemente que me des una señal de que serás mío… acaricio de nuevo tu piel.. con la punta de mis dedos trato de encenderte… escucho un susurro… mi corazón late tanto que no me deja escuchar nada más… intento hacer que te muevas aunque sé que eres mucho más fuerte que yo… finalmente logro que reacciones y conviertes el ronroneo en un estruendo, sonrío, aprieto mis manos y me dejo llevar… tiemblo por dentro y quiero que el tiempo se detenga… damos muchas vueltas pero el vértigo que siento no es provocado por ellas sino por la ansiedad desmesurada de saberme contigo… escucho una vez más tu estruendo antes de separarme y entregar las llaves del mustang a la renta de autos.
lunes, 15 de febrero de 2010
Corona de chocolate
Érase una vez en un lugar muy cercano una princesa sin reino y sin corona que vivía como cada uno de nosotros, sin grandes penas, sin grandes glorias; érase una vez un caballero sin armadura ni cabalgadura que andaba el camino como cada uno de nosotros.
Érase una vez que el destino permitió que se encontraran en un mismo lugar y sin fosos, ni dragones, ni palacios, y aún sin palabras pudieron reconocerse en los ojos del otro… pero dejaron pasar el tiempo, muchas veces el destino tuvo que repetir su trabajo empeñándose en mostrarlos uno al otro pero sin hablar siguieron dejar pasar el tiempo… ¡Sábe cuantos años pasaron antes de confesar que se reconocían!.. Al fin un día volvieron a reconocerse pero esta vez no retiraron la mirada. Desde entonces la princesa sin reino y sin corona caminó junto al caballero sin armadura ni cabalgadura… ahora cada día el caballero rescata a la princesa con sólo mirarla y el caballero encuentra su armadura y cabalgadura en los ojos de ella…
Y es que en este cuento de hadas no hay finales felices porque simplemente no hay finales, no hay “vivieron felices por siempre” porque el siempre tampoco existe… pero dicen por ahí que aún al verse pueden reconocerse en los ojos del otro…
Las galletas se colocan al fondo y lados de un molde simulando una corona sin dejar huecos. El chocolate se derrite a baño maría, una vez derretido se agrega tres yemas de huevo, el azúcar y la vainilla. Las claras se baten a punto de nieve y se incorporan lentamente. La mezcla se echa en el molde y se deja enfriar a temperatura ambiente. Media hora antes de servirse se mete al refri.
- 300 grs de galletas abanico
- Media barra de chocolate de repostería amargo o semi amargo
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- 7 gotas de vainilla
jueves, 11 de febrero de 2010
La caída
¿Cómo había llegado a esta situación? Ese camión… me arrojó al vacío sin poder hacer nada… en un cerrar y abrir de ojos… no saldría de esta. Fueron apenas unos segundos pero eso bastaron para pensar en todo lo que dejé de hacer, caía por aquel barranco junto al cual tantas veces pasé y tantas veces admiré, el único sonido que hallaba era el del viento y el de los últimos latidos de mi corazón.
Quise cerrar los ojos, pero la gravedad no me lo permitía, mis manos se aferraban a un volante que no me llevaría a ningún lado mientras mi mente se sujetaba a los momentos importantes de mi vida. Ya no había nada que hacer, ya no importaba lo que tuve ni lo que ansié, se había acabado el tiempo… todo estaba perdido… no dije tantas cosas… finalmente todo quedó en silencio y dí un último respiro justo a tiempo para despertar sobresaltada en mi cama…
¡Volví a nacer! Desconozco porque tuve que pasar por ese sueño, pero no quiero dejar de decir lo que siento, no voy a dejar de hacer lo que quiero, no importa sin creen que estoy loca por hablar y decir que me importan, que los quiero, o por desear correr a abrazarlos por siempre… no quiero pensar que puedo caer de nuevo y arrepentirme de no haberlo hecho… de no haberlo hecho a tiempo.
Quise cerrar los ojos, pero la gravedad no me lo permitía, mis manos se aferraban a un volante que no me llevaría a ningún lado mientras mi mente se sujetaba a los momentos importantes de mi vida. Ya no había nada que hacer, ya no importaba lo que tuve ni lo que ansié, se había acabado el tiempo… todo estaba perdido… no dije tantas cosas… finalmente todo quedó en silencio y dí un último respiro justo a tiempo para despertar sobresaltada en mi cama…
¡Volví a nacer! Desconozco porque tuve que pasar por ese sueño, pero no quiero dejar de decir lo que siento, no voy a dejar de hacer lo que quiero, no importa sin creen que estoy loca por hablar y decir que me importan, que los quiero, o por desear correr a abrazarlos por siempre… no quiero pensar que puedo caer de nuevo y arrepentirme de no haberlo hecho… de no haberlo hecho a tiempo.
miércoles, 10 de febrero de 2010
Pastel de Zanahoria
¿Qué haces cuando tienes un mal día? Si, uno de esos días que no quisieras haberte levantado, que si solucionara algo te meterías en la cama debajo de las cobijas a la usanza de una avestruz y olvidarías lo que sucede afuera de tu refugio.
¿Te enojas? ¿Lo niegas? ¿Lloras? ¿Te lo callas? ¿Lo gritas? ¿Una combinación de ellas? ¿Pasas por todas las etapas del duelo? ¿Te ciclas? No creo que haya una receta perfecta para superar un mal día, una mala semana, un mal mes… Pero si te sirve te puedo decir lo que yo hago…
Llamo a mis amigos para que me contagien su risa,
Grito lo mal que me siento para que el dolor salga,
Respiro lentamente para que los miedos se disuelvan,
Sueño que mañana encontraré la solución,
Rezo por encontrar ayuda sin pedirla,
Canto para olvidar por un momento,
Cruzo los brazos para sentirme abrazada,
Observo mi reflejo para concentrarme,
Lloro para limpiar mi alma,
Me burlo del problema para que sepa que no podrá conmigo,
Pero sobretodo busco a las personas que amo para sentir su fuerza…
Debo confesar que hay días que no es fácil hacer o conseguir lo que menciono… y si se me complica debo confesar que busco desesperadamente un buen pedazo de pastel de zanahoria el cual siempre me hace sentirme un poco mejor.
4 huevos
1 1/2 taza de azucar
1 cucharadita de vainilla
1 1/2 taza de Harina
1 taza de aceite comestible
pizca sal
2 cucharaditas de polvo para hornear
2 cucharaditas de canela en polvo
2 tazas de zanahoria rayada
1/2 taza de nuez picada
Batir los huevos hasta que este espumoso, agregar azúcar, harina alternando con el aceite y sigue batiendo, al final se agrega la zanahoria y la nuez. Hornear a 225 grados.
Para el betún: 3/4 queso crema 1/2 barra de mantequilla, 3/4 azúcar glass, revolver y pintar con pintura vegetal naranja una parte de la mezcla para hacer las zanahorias.
¿Te enojas? ¿Lo niegas? ¿Lloras? ¿Te lo callas? ¿Lo gritas? ¿Una combinación de ellas? ¿Pasas por todas las etapas del duelo? ¿Te ciclas? No creo que haya una receta perfecta para superar un mal día, una mala semana, un mal mes… Pero si te sirve te puedo decir lo que yo hago…
Llamo a mis amigos para que me contagien su risa,
Grito lo mal que me siento para que el dolor salga,
Respiro lentamente para que los miedos se disuelvan,
Sueño que mañana encontraré la solución,
Rezo por encontrar ayuda sin pedirla,
Canto para olvidar por un momento,
Cruzo los brazos para sentirme abrazada,
Observo mi reflejo para concentrarme,
Lloro para limpiar mi alma,
Me burlo del problema para que sepa que no podrá conmigo,
Pero sobretodo busco a las personas que amo para sentir su fuerza…
Debo confesar que hay días que no es fácil hacer o conseguir lo que menciono… y si se me complica debo confesar que busco desesperadamente un buen pedazo de pastel de zanahoria el cual siempre me hace sentirme un poco mejor.
4 huevos
1 1/2 taza de azucar
1 cucharadita de vainilla
1 1/2 taza de Harina
1 taza de aceite comestible
pizca sal
2 cucharaditas de polvo para hornear
2 cucharaditas de canela en polvo
2 tazas de zanahoria rayada
1/2 taza de nuez picada
Batir los huevos hasta que este espumoso, agregar azúcar, harina alternando con el aceite y sigue batiendo, al final se agrega la zanahoria y la nuez. Hornear a 225 grados.
Para el betún: 3/4 queso crema 1/2 barra de mantequilla, 3/4 azúcar glass, revolver y pintar con pintura vegetal naranja una parte de la mezcla para hacer las zanahorias.
martes, 9 de febrero de 2010
I'll be there (lyrics Escape Club)
Over Mountains
Over Trees
Over Oceans
Over Seas
I'll be there
In a whisper on the wind
On the smile of a new friend
Just think of me
And I'll be there
Don't be afraid, oh my love
I'll be watching you from above
And I'd give all the world tonight,
To be with you
Because I'm on your side,
And I still care
I may have died,
But I've gone nowhere
Just think of me,
And I'll be there
On the edge of a waking dream
Over Rivers
Over Streams
Through Wind and Rain
I'll be there
Across the wide and open sky
Thousands of miles I'd fly
To be with you
I'll be there
Don't be afraid, oh my love
I'll be watching you from above
And I'd give all the world tonight,
To be with you
Because I'm on your side,
And I still care
I may have died,
But I've gone nowhere
Just think of me,
And I'll be there
In the breath of a wind that sighs
Oh, there's no need to cry
Just think of me,
And I'll be there
Over Trees
Over Oceans
Over Seas
I'll be there
In a whisper on the wind
On the smile of a new friend
Just think of me
And I'll be there
Don't be afraid, oh my love
I'll be watching you from above
And I'd give all the world tonight,
To be with you
Because I'm on your side,
And I still care
I may have died,
But I've gone nowhere
Just think of me,
And I'll be there
On the edge of a waking dream
Over Rivers
Over Streams
Through Wind and Rain
I'll be there
Across the wide and open sky
Thousands of miles I'd fly
To be with you
I'll be there
Don't be afraid, oh my love
I'll be watching you from above
And I'd give all the world tonight,
To be with you
Because I'm on your side,
And I still care
I may have died,
But I've gone nowhere
Just think of me,
And I'll be there
In the breath of a wind that sighs
Oh, there's no need to cry
Just think of me,
And I'll be there
miércoles, 3 de febrero de 2010
Antes de la batalla
Compañeros, hoy volveremos al salir el sol al combate, con los pocos recursos que tenemos en nuestras manos pero sabiendo que tenemos en el combatiente de junto al mejor de nuestros amigos y si caemos no estaremos solos. Tendremos como escudo saber que si no somos mejores en fuerza y poder si somos los mejores en entregar el alma en la batalla. Recorreremos caminos peligrosos pero tendremos como brújula la certeza de que hacemos lo correcto. Nuestra perseverancia nos protegerá de la lluvia y el frío, y el hambre se saciará al final del día con la victoria.
Sabemos que no recibiremos reconocimientos, ni condecoraciones porque es nuestro deber salir a la batalla enfrentándonos a lo desconocido. Y eso no nos atemoriza: Ya lo hemos hecho y regresado ilesos.
Dejemos las estrategias en el papel de quienes no están aquí, nosotros conocemos el rostro de nuestros enemigos; olvidemos si nos darán más recursos o refuerzos, no los necesitamos tenemos nuestro coraje y empeño pero sobretodo nos tenemos a nosotros mismos.
Compañeros, que no nos detengan los juicios de quienes no han probado el sabor de la metralla, ellos no conocen el cansancio ni la desesperación, pero tampoco conocen el sabor de la victoria. Porque la victoria será nuestra y sólo nuestra.
Señores, compañeros, amigos hoy volveremos al salir el sol al combate. Tomemos nuestras laptops una vez más y DEMOSTREMOS QUIENES SOMOS.
Sabemos que no recibiremos reconocimientos, ni condecoraciones porque es nuestro deber salir a la batalla enfrentándonos a lo desconocido. Y eso no nos atemoriza: Ya lo hemos hecho y regresado ilesos.
Dejemos las estrategias en el papel de quienes no están aquí, nosotros conocemos el rostro de nuestros enemigos; olvidemos si nos darán más recursos o refuerzos, no los necesitamos tenemos nuestro coraje y empeño pero sobretodo nos tenemos a nosotros mismos.
Compañeros, que no nos detengan los juicios de quienes no han probado el sabor de la metralla, ellos no conocen el cansancio ni la desesperación, pero tampoco conocen el sabor de la victoria. Porque la victoria será nuestra y sólo nuestra.
Señores, compañeros, amigos hoy volveremos al salir el sol al combate. Tomemos nuestras laptops una vez más y DEMOSTREMOS QUIENES SOMOS.
jueves, 28 de enero de 2010
Canciones que marcaron mis años.
¿No te ha pasado? De repente entras a un lugar y escuchas una canción, sientes vértigo y sin de pronto te transportas a un pasado remoto o cercano, las personas importantes en tu vida en ese entonces pasan como fantasmas que cruzan los muebles y las paredes, te estremeces sintiendo nostalgia de lo que reíste, lloraste y sentiste.
Hoy sentí eso al entrar a la cafetería donde suelo desayunar los jueves, sin saber cómo logré llegar a la mesa de siempre y sin desearlo casi ignoré a Judith, mi mesera que venía con mi café tras de mí. No recuerdo en qué momento ordené mi desayuno mientras se escuchaban los últimos compases de esa canción.
El resto del desayuno no pude concentrarme en ver mis correos y sabiendo que faltaban más de dos horas para la siguiente cita decidí buscar entre la caja de Pandora que era mi mente a buscar las canciones que marcaron los últimos años de mi vida.
Son estas canciones las que hoy te quiero compartir y… ¿Quién sabe?...Quizás tú también compartes conmigo alguna canción con miles de recuerdos.
1995
http://www.youtube.com/watch?v=n7ggJquImms
Shima uta
1996
http://www.youtube.com/watch?v=27taUQLihhY
Chris de Burg – Lady in Red
1997
http://www.youtube.com/watch?v=XFkzRNyygfk
Radiohead – Creep
1998
http://www.youtube.com/watch?v=oIP-BPzuI6I
OMD – Pandora’s Box
1999
http://www.youtube.com/watch?v=dEUrw3b85r4
Natalie Imbruglia – Torn
2000
http://www.youtube.com/watch?v=u9sRJ-eOHnc
Elvis – Always on my mind
2001
http://www.youtube.com/watch?v=1HdGUNm6-qI
Creed – With arms wide open
2002
http://www.youtube.com/watch?v=Csp2d_t-mFU
Rufus Wainwright - broken hallelujah
2003
http://www.youtube.com/watch?v=sfK8uMzkIK4
Blondie - Maria
2004
http://www.youtube.com/watch?v=J07MoCdar2E
Louis Armstrong - As time goes by
2005
http://www.youtube.com/watch?v=Papa_qi7evU
Blur – The Universal
2006
http://www.youtube.com/watch?v=I-hsoh22jKk
Shakira – Dia de Enero
2007
http://www.youtube.com/watch?v=ETy14fIVMPU
Kyo – Je saigne encore
2008
http://www.youtube.com/watch?v=V9mEYZxkDsM
Escape Club – I’ll be there
2009
http://www.youtube.com/watch?v=cQ87IIvXp7s
Le rois du monde
Hoy sentí eso al entrar a la cafetería donde suelo desayunar los jueves, sin saber cómo logré llegar a la mesa de siempre y sin desearlo casi ignoré a Judith, mi mesera que venía con mi café tras de mí. No recuerdo en qué momento ordené mi desayuno mientras se escuchaban los últimos compases de esa canción.
El resto del desayuno no pude concentrarme en ver mis correos y sabiendo que faltaban más de dos horas para la siguiente cita decidí buscar entre la caja de Pandora que era mi mente a buscar las canciones que marcaron los últimos años de mi vida.
Son estas canciones las que hoy te quiero compartir y… ¿Quién sabe?...Quizás tú también compartes conmigo alguna canción con miles de recuerdos.
1995
http://www.youtube.com/watch?v=n7ggJquImms
Shima uta
1996
http://www.youtube.com/watch?v=27taUQLihhY
Chris de Burg – Lady in Red
1997
http://www.youtube.com/watch?v=XFkzRNyygfk
Radiohead – Creep
1998
http://www.youtube.com/watch?v=oIP-BPzuI6I
OMD – Pandora’s Box
1999
http://www.youtube.com/watch?v=dEUrw3b85r4
Natalie Imbruglia – Torn
2000
http://www.youtube.com/watch?v=u9sRJ-eOHnc
Elvis – Always on my mind
2001
http://www.youtube.com/watch?v=1HdGUNm6-qI
Creed – With arms wide open
2002
http://www.youtube.com/watch?v=Csp2d_t-mFU
Rufus Wainwright - broken hallelujah
2003
http://www.youtube.com/watch?v=sfK8uMzkIK4
Blondie - Maria
2004
http://www.youtube.com/watch?v=J07MoCdar2E
Louis Armstrong - As time goes by
2005
http://www.youtube.com/watch?v=Papa_qi7evU
Blur – The Universal
2006
http://www.youtube.com/watch?v=I-hsoh22jKk
Shakira – Dia de Enero
2007
http://www.youtube.com/watch?v=ETy14fIVMPU
Kyo – Je saigne encore
2008
http://www.youtube.com/watch?v=V9mEYZxkDsM
Escape Club – I’ll be there
2009
http://www.youtube.com/watch?v=cQ87IIvXp7s
Le rois du monde
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